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蔬菜配送公司的运作流程简介

蔬菜配送公司的运作流程简介

  • 分类:行业新闻
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  • 来源:
  • 发布时间:2020-11-29 12:07
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【概要描述】近年来,随着蔬菜价格的逐步上涨和行业大规模流通的到来,蔬菜流通业务的盈利情况也越来越好,促使了一大批创业者进入蔬菜流通行业。蔬菜配送应该怎么做,蔬菜配送公司的运营流程是怎样的呢?下面为大家分享下总结出以下几点经验。

蔬菜配送公司的运作流程简介

【概要描述】近年来,随着蔬菜价格的逐步上涨和行业大规模流通的到来,蔬菜流通业务的盈利情况也越来越好,促使了一大批创业者进入蔬菜流通行业。蔬菜配送应该怎么做,蔬菜配送公司的运营流程是怎样的呢?下面为大家分享下总结出以下几点经验。

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近年来,随着蔬菜价格的逐步上涨和行业大规模流通的到来,蔬菜流通业务的盈利情况也越来越好,促使了一大批创业者进入蔬菜流通行业。蔬菜配送应该怎么做,蔬菜配送公司的运营流程是怎样的呢?下面为大家分享下总结出以下几点经验。

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1.首先要定位自己的客户。蔬菜配送主要分为食品蔬菜配送、企业食堂和酒店高端餐饮食品蔬菜配送、垂直行业和生鲜超市食品蔬菜配送。明确的客户定位可以聚焦企业的愿景和实施方向,可以使蔬菜配送公司沟通效果也非常明显。

2.狠抓供应链蔬菜配送本质是供应链业务,做好供应链,做好采购,基本解决这个业务的大难点。一般来说,蔬菜分销业务是一个完整的类别业务,不仅仅是蔬菜,其中主要类别涉及蔬菜、肉类、禽蛋、海产品和水产品、冷冻品、熟食、粮油、干货调味品、餐饮用品、饮料和水果。类别那么多,每天都有分布。每个品类都涉及几个供应商,标准产品都不错。不算大的蔬菜价格每天都在变,质量基本每天都在变。但是如果有壁垒的话,标准产品需要深入上游厂商,某些品类的差价会很惊人。标准产品赚钱主要是通过购买中长期商品来抵消价格波动,获取利润,非标准产品主要是测试购买水平。

3.蔬菜配送公司的物流配送是自营还是外包。物流配送是蔬菜配送公司中制约服务质量和服务成本的另一个重要环节,也是大家应该注意的一点。一线城市的蔬菜配送基本都是以自己的车为主,但要做大一点,单纯依靠自营物流太有限了。总体来说,初期自营相对划算。时效性是物流配送中非常重要的一个方面。只有赢得了好的口碑,才能实现与客户的长期合作。有的学校食堂要求早送时间,凌晨4、5点左右;企事业单位和工厂食堂的送货时间一般在7点前;个别单位对发货时间要求略有不同;超市对送货时间要求较高,一般要求早上5点送货,以保证门店正常运营。

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